Entrecóte vom schottischen Rind (Mittelstück) - 3kg Culatello «100% di Zibello» der ihm seine charakteristische orangefarbene

der ihm seine charakteristische orangefarbene Rinde verleiht

Karamell oder Pflaume

erdigen Aromen von weißen Trüffel mit der milden

ergänzt durch eine Diät aus Getreide und organischem Wein

was sich im exzellenten Aroma des Fleisches widerspiegelt

Entrecóte vom schottischen Rind (Mittelstück) - 3kg Culatello «100% di Zibello» der ihm seine charakteristische orangefarbeneDieses Entrecte ist ein uerst beliebter Teil des Rindes, der fr seine auergewhnliche Zartheit geschtzt wird. Diese sorgt auerdem dafr, dass der reiche, butterartige Geschmack mit jedem Bissen frmlich schmilzt. Der Produzent Mey Selections wurde 2005 mit der Untersttzung von Prinz Charles gegrndet, um engere Beziehungen zwischen Bauern, Produzenten und Kunden im lndlichen Schottland zu frdern. Er hat sich durch die Herstellung hochwertiger und