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Wildschweinragù mit Pappardelle oder eine kräftige Ribollita – bringt seine Struktur und Würze besonders schön zur Geltung
optimal gereiftes Lesegut gelangt in den Keller
der Tiefe und Finesse auf beeindruckend zugängliche Weise vereint
getrennte Vergärung der Rebsorten und anschließend der Ausbau in französischen Barriques
Ton und Garrigue die Weine mit Würze
Jérémy Recchione, Dolcetto 2024 La Meulière Wildschweinragù mit Pappardelle oder einenull Geschmacksprofil null Vinifikation null Essen & Servieren null Produzent null
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