Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg, Sélection de Grains Nobles 2008 BIO loire Schlossgut Diel ist eine der

Schlossgut Diel ist eine der prestigereichsten Adressen der Nahe — Armin Diel (langjähriger Falstaff-Gourmet-Verleger) hat das Familiengut zu einer VDP-Top-Adresse geformt

Vanille und Unterholz

Er erinnert an den Farbton eines Puder-Rouges und bringt damit eine gewisse Leichtigkeit ins Spiel – feminin

Acht Stühle

von Hand gelesen — ein Blaufränkisch

Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg, Sélection de Grains Nobles 2008 BIO loire Schlossgut Diel ist eine derEine Selection de Grains Nobles die hoechste Praedikatstufe im Elsass, erzeugt aus edelfaulen, einzeln gelesenen Beeren. Der Pinot Gris vom Heimbourg in Turckheim hat im Jahrgang 2008 einen biodynamischen Dessertwein von ueberirdischer Konzentration hervorgebracht. Mit nur 9,5 % Alkohol zeigt sich die Kraft dieses Weins in seiner Suesseund Komplexitaet statt im Alkohol. Tiefes Bernsteingold. Die Nase ist ein Monument: kandierte Aprikose, Quittenpaste,