Vinifikation / Ausbau: Die Trauben werden nach sorgfältiger Lese entrappt und nach Sorten getrennt und temperaturkontrolliert bei maximal 25° C im Edelstahltank vergoren
Ausgewogene Fruchtaromen und exzellenter Ausbau in neuen französischen Eichenfässern verleihen dem Wein Finesse und Eleganz
Angenehm im Abgang mit mineralischem Nachhall
Rindsfilet
kräftigen Fleischgerichten oder einfach so
Lutry "Moulin-la-Vignette" - Lavaux AOC, Dizerens Jahrgang:2024 Vinifikation / Ausbau: Die TraubenFruchtig mit angenehmen floralen und Bananennoten, einer komplexen und subtilen Sure, leicht mineralisch, ausgewogen am Gaumen, fein und mild im Abgang. Land: Schweiz Region: Waadt Traubensorte: Chasselas Alkoholgehalt: 12. 7 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, Serviertemperatur: 8 bis 10C Empfehlungen: Suppe, Fisch, Meeresfrchte Muscheln, Salate, Ksegerichte, Vorspeisen, Kalb, Vegetarisch Allergiehinweis: enthlt Sulfite