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Auch zu gereiftem Käse aus Kuhmilch passt er hervorragend
000 Flaschen wurden gefüllt
Gerade bei einem Bordeaux wie dem 2003er zeigt sich
Wärmeaufnahme und die kühlen Einflüsse aus der Gironde sorgen für reife
der sich aber bis zu 15 Jahre lang weiterentwickeln wird
Ormes De Pez Saint-Estèphe - Magnum 1,5L, 2023 Schnaps Auch zu gereiftem Käse ausOrmes De Pez Cabernet Sauvignon aus Bordeaux zeigt 2023 tiefe Frucht, klare Struktur und die khle Wrze von Saint Estphe. ber den Wein Ormes De Pez liegt im nrdlichen Mdoc, in Saint Estphe, wo Kies und Lehm den Reben sowohl Drainage als auch Wasserreserve geben. Fr die klassische Bordeaux Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist das ein starkes Fundament, weil es Struktur und Frische zugleich frdert. Gerade in einem warmen Jahrgang
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