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” – Wine Enthusiast: 88 Punkte (Jahrgang 2016)
wenn der Abend eher ruhig und genussvoll ausfallen soll
die beharrlichen Bemühungen und die Dynamik haben sich ausgezahlt und Pape Clément auf ein Niveau gebracht
dahinter kommen Zedernholz und eine feine Tabaknote hinzu
serviert mit Pilzen oder Kartoffelgratin
Camossi Franciacorta Dosaggio Zero Tenuta di Trinoro ” – Wine Enthusiast: 88Der Camossi Franciacorta Dosaggio Zero ist ein herausragender Schaumwein aus der traditionsreichen Region Lombardei, der modernste Weinherstellung mit handwerklicher Przision vereint. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die kompromisslose Reinheit: Ohne Zugabe von zustzlichem Zucker besticht er durch unverflschte Frische und eine beeindruckende Mineralitt. Die Cuve aus Chardonnay und Pinot Nero reprsentiert die Spitzenqualitt des Franciacorta Stils ein
