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Der Schützenhof – Markus Faulhammer SZAPARY Blaufränkisch Reserve Eisenberg DAC 2018 stammt aus der steilsten Lage des Eisenbergs
Er duftet nach Waldbeeren
bleibt circa 2 Wochen auf der Maische und reift dann 24 Monate im 500l Holzfass
Man sollte dem Artuke etwas Luft geben
von Eisen durchzogenen Lehmboden gesetzt und von Franz nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet
DomaineM - Roman Popp Cuvée Weinperky Holzfass 2017 respektBIODYN Der Schützenhof – Markus FaulhammerDomaineM Cuve Weinperky Holzfass 2017: Die kraftvolle Grner Veltliner & Mller Thurgau Cuve aus Tschechien Die Cuve Weinperky Holzfass 2017 von DomaineM besteht aus den Rebsorten Grner Veltliner und Mller Thurgau. Die Reben wurzeln auf dem Schiefer Quarz Gemisch, welches typisch fr die Region rund um Mirsolav ist. Nach der manuellen Lese wurden die Trauben angepresst und hatten einen Tag Maischestandzeit. Danach wurde sanft abgepresst und der Saft
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