Stellenrust Chenin Blanc Stellenbosch Weißwein südafrikanischer Wein trocken (12 x 0.75l) USA Das geschieht mit großer Sorgfalt

Das geschieht mit großer Sorgfalt

Rotbarbe nach Livorneser Art

AUSBAU: In der Kellerei werden die Trauben zunächst sechs Tage eingemaischt

BEURTEILUNG: Am Gaumen frisch

STORY: Weit über tausend Jahre lang ließen sich die Hirten

Stellenrust Chenin Blanc Stellenbosch Weißwein südafrikanischer Wein trocken (12 x 0.75l) USA Das geschieht mit großer SorgfaltSTORY: Artisan Rare Wines. Auf das Wesentliche reduziert. Reduzierung ist im Weinbau oft der Schssel zur Qualitt. Doch manchmal knnen zu enge Grenzen auch hemmend sein und Kreativitt abschnren. Tertius Boshoff mag keine Beschrnkungen, sein Blick muss wandern ber den Tellerrand und zurck zum Wesentlichen. AUSBAU: 16% der Trauben werden in Barriquefssern aus franzsischer Eiche vergoren, die anderen 84% im Edelstahltank. Anschlieend verbringen beide