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dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen
Rebsorten: 80% Tempranillo
um den Geschmacksentwicklungen von Weinliebhabern gerecht zu werden
AUSBAU: Ausgebaut zu 100% im Barrique
weichen Tanninen auf
Santi Amarone DOCG Rotwein rot trocken Italien (6 x 0.75 l) St. Stephan dunkelrote Farbe mit violetten ReflexenSTORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegrndete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch geniet Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzglicher Weine. AUSBAU: Im Januar werden die rosinierten Trauben gekeltert und nach dem fr Rotwein blichen Verfahren vinifiziert. Ausgedehnte Maischzeiten, vor allem aber eine ausgeklgelte Regulierung der Temperatur und
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