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kühlen Schluck
ebenfalls typisch für Trauben aus Les Riceys
Nur gerade mal 1
Aus einem Filetstück des Saumagen
mit leicht pelzigen und doch samtigen Tanninen
Garnatxa 2015 Rotwein Rauchlachsabschnitte kühlen SchluckDunkles Purpurrot. Sehr intensive Aromen von reifen roten Kirschen, Gewrznelken, Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortige Grenache gehaltvoll und krftig, fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen. Sehr elegantes und lang anhaltendes Finale.
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