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Pflaume und ein Hauch Gewuerze
Wand im Hintergrund gestrichen in Pebble Water von Paint of Walinoon
Gula-Ana ist eine traditionelle Bezeichnung der Vendée-Küste
Es gibt Weine
Foie Gras oder pur als einzigartiger Abschluss — ein Wein
Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2020 BIO chablis Pflaume und ein Hauch GewuerzeDer Heimbourg 2020 biodynamischer Pinot Gris aus der vulkanischen Lage in Turckheim mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum 2023er zeigt der 2020er bereits mehr Integration und die typische rauchige Tiefe, die den Heimbourg auszeichnet. Die vulkanische Mineralitaet tritt staerker hervor. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Rauch, Honig, getrocknete Aprikosen und eine vulkanische Tiefe. Am Gaumen ist der Wein rund und komplex
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