Laurentiuslay GG 2021 Colorino Ebenso harmonisiert der Wein ideal

Ebenso harmonisiert der Wein ideal zur asiatischen Küche wie zum Beispiel zum thailändischen Satay Gai (Hühnerspieße mit Erdnusssauce)

asiatischer Küche

Die leicht taillierte Silhouette sorgt für eine angenehme Handhabung und ermöglicht ein präzises Ausgießen

feine Kräuterwürze und die typische kühle Mineralität des Leithabergs prägen diesen Blaufränkisch

Weißdorn und etwas Vanille

Laurentiuslay GG 2021 Colorino Ebenso harmonisiert der Wein idealDie Laurentiuslay liefert hier einen trockenen Moselwein mit Dichte, Wrze und deutlich herzhafter Prgung. Orangenzeste, weier Pfirsich und reife Aprikose verbinden sich mit Muskat, Nelke, Anis und einem Hauch Pfeffer. Dazu kommen Rstaromen, Grapefruitbitterkeit und eine feste mineralische Struktur, die den Wein nicht in die Breite laufen lsst. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, aber eng gefhrt; die Aromen bleiben miteinander verwoben statt einzeln