gleichzeitig unverkennbar kalifornische Cool-Climate-Weine
Die Gärung erfolgt traditionell mit weinbergseigenen Hefen in Burgunder-Piècen (teils 228 l
Im Glas präsentiert sich der Wein typischerweise in einem hellen bis mittleren Rubinrot
etwa zu Huhn in Rahmsauce oder einem schlicht gebratenen Poulardenbrustfilet
Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück und hat sich mit seinen präzisen
Domaine Dugat-Py, Pommard Les Vaumuriens Hauts Très Vieilles Vignes, 2022 Thillardon gleichzeitig unverkennbar kalifornische Cool-Climate-WeineDomaine Dugat Py, Pommard Les Vaumuriens Hauts Trs Vieilles Vignes 2022 zeigt eindrucksvoll, wie modern und zugleich tiefgrndig groer Burgunder heute sein kann. Aus einer Lage an der sdlichen Grenze von Pommard, nahe Volnay, stammt ein Pinot Noir, der die kraftvollere Seite von Pommard mit berraschender Eleganz, Finesse und seidiger Textur verbindet. Unter Loc Dugat Py markiert dieser Wein einen stilistischen Neuanfang fr das traditionsreiche Weingut.