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gelber Frucht und kreidig-salziger Mineralität
der lange Nachhall macht klar
leuchtet das Buffet in einem erdigen Grauton mit feinen braunen Reflexen – elegant genug für moderne Loftküchen
Garrigue (mediterrane Wildkräuter) und ein Hauch Lakritz
Mit acht Jahren auf der Flasche zeigt der 2017er nun
Luneau-Papin Vera Cruz AOP 2022 BIO liv-vincendeau gelber Frucht und kreidig-salziger MineralitätLuneau Papin Vera Cruz Muscadet Svre et Maine sur Lie AOP 2022 stammt aus einer alten Rebanlage auf Schieferbden Vera Cruz bedeutet auf Spanisch wahres Kreuz" und verweist auf die Steilheit der Lage. Aus alten Reben Melon de Bourgogne mit besonders konzentrierten, kleinen Beeren. Klassisch sur lie ausgebaut mit ausgedehntem Hefelager. Biologisch zertifiziert vom traditionsreichen Bio Familienweingut. Im Glas leuchtet ein tieferes Strohgelb. Die Nase
