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Der 2023 Eneo ist ein exzellenter Speisenbegleiter zu gegrilltem und geschmortem Fleisch – etwa Rindersteak vom Grill
die Arbeit mit alten Rebstöcken und eine präzise
der Struktur gibt und die Herkunft erkennbar lässt
fast opakes Purpur mit rubinroten Reflexen am Rand – ein deutlich jugendlicher Eindruck für sein Alter
Der Name Madonna della Scoperta verweist zudem auf die Herkunft aus einem besonders charakteristischen Terroir der Lombardei
2023 Laurent, Gevrey-Chambertin VV Muri-Gries Der 2023 Eneo ist einDer 2023 Laurent Gevrey Chambertin Vieilles Vignes ist ein kraftvoller, tief strukturierter Burgunder mit klarer Handschrift und beeindruckender Dichte. Alte Reben, konzentrierte dunkle Frucht und der przise Einsatz von hochwertigem Holz verleihen ihm jene ernsthafte, charaktervolle Stilistik, fr die Gevrey Chambertin seit jeher geschtzt wird. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit tiefer, dunkler Farbe und einer dichten, beinahe kernigen
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