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Macabeu und Muskateller von alten Reben auf Schiefer
Die Parzelle liegt im Climat Marchais
die die Früchte ihrer Arbeit voll Müdigkeit und Vorfreude transportierten
mit feinem Säurespiel und einem nussig-würzigen Nachhall
die nach der Weinbereitung uebrig bleiben
Matassa French Disko VdF rouge 2024 petit manseng Macabeu und Muskateller von altenFrench Disko 2024 in der 750ml Flasche Tom Lubbes Cinsault, der Wein zum Tanzen. Ein Jahr jnger als der 2023er, mit einem Hauch mehr Alkohol (11 % statt 10 %), aber derselben verspielten Leichtigkeit. Der Name ist Programm: ein Wein, der nicht grbeln will, sondern Spa machen. 100 % Cinsault von alten Reben auf Schiefer, spontan vergoren, kurze Mazeration, kein Schwefel. Naturwein im besten Sinne transparent, lebendig, ungeschminkt. Der 2024er ist
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