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fast undurchdringlich im Kern
Der Wein ist strohgelb mit silbernem Rand
gut integrierte Holzprägung
nicht zuletzt aufgrund einer jüngeren Generation von Winzern
serviert den Pichon Baron 2018 zu Lamm aus dem Ofen mit Rosmarin und Kartoffeln oder zu einer Auswahl an luftgetrockneten Wurstwaren als Vorspeise
2019 Cloudburst Cabernet Sauvignon I Magredi fast undurchdringlich im KernCloudburst ist ein kleines Projekt des New Yorkers Will Berliner, der in seinem Hinterhof im australischen Margaret River mit dem Weinbau begann. Da die Weinberge nur 1,25 Hektar umfassen, kann Berliner seine Weinberge mit viel Hingabe bewirtschaften. Die Weine sind Super Terroir Weine und haben in Fachkreisen Kultstatus erreicht. In Anbetracht des sehr kleinen Weinbergs werden von den Cloudburst Weinen nur wenige Flaschen (einige Hundert)
