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die feines Prickeln
„Pre-Phylloxera" verweist auf das Besondere dieses Barbera: Die Reben stehen wurzelecht
und für seinen Zweitwein gilt dieselbe Handarbeit wie für den Grand Vin: gelesen wird
aus biologisch angebauten Trauben – Marsau zeigt
verspielt mit würzigen und exotischen Noten
Pinot Noir Reserve BIO 2024 Land:Österreich, Wagram die feines PrickelnDieser Pinot Noir Reserve von Leth bleibt bewusst auf der feinen Seite: helles Ziegelrot, zarte Reflexe und ein Duft, der an Himbeere, Erdbeere, Sauerkirsche und Hibiskus erinnert. Mit etwas Luft kommen Waldboden, gebratene Maroni und ein leiser Eichenton dazu. Am Gaumen wirkt er nicht ber Kraft, sondern ber Balance, eine klare Sure und eine mineralische Spur vom Wagram. Die Tannine sind geschmeidig eingebunden, der Nachhall bleibt ruhig und przise.
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