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ebenso zu gebratenem Geflügel mit Kräutern oder zu Ofengemüse mit etwas Röstaroma
leicht steinige Würze
Die Insektenbekämpfung erfolgt mit Duftstoffen
sodass reichlich Möglichkeiten für eine ausgewogene Reifung der einzelnen Weine bestehen
Die Serie „Tradition“ repräsentiert den Charakter des Terroirs des Marne-Tals – reich an Pinot Meunier und perfektioniert durch Jean-Marcs persönliche Note
Nuits Saint Georges Clos De Thorey 1er Cru Domaine Vougeraie - Magnum 1,5L, 2021 Clos Pegase ebenso zu gebratenem Geflügel mitDomaine Vougeraie Nuits Saint Georges Pinot Noir 2021 zeigt burgundische Eleganz mit khler Tiefe und feiner mineralischer Spannung aus kalkhaltigen Lagen. ber den Wein Die Domaine Vougeraie arbeitet in Burgund seit Jahren konsequent biodynamisch und ist damit sehr nah an den Eigenheiten der einzelnen Lagen orientiert. Fr einen Nuits Saint Georges Pinot Noir wie den Domaine Vougeraie Nuits Saint Georges Pinot Noir 2021 sind kalk und tonhaltige Bden
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