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die gereifte Kraft und Komplexität suchen
gebratene Meeresfrüchte
gutes Reifepotenzial
Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu Pasta
mit Anklängen getrockneter Himbeere
Cabernet Sauvignon Reserve 2018 DAC die gereifte Kraft und KomplexitätDAOU hat sich in Paso Robles einen Namen fr kraftvolle, dennoch fein gebaute Cabernets gemacht, und die Reserve zeigt das. Der 2018er ffnet mit einem intensiven Bouquet aus Kaffee, Minze, Cassis, reifer Himbeere und schwarzer Kirsche. Am Gaumen dicht und saftig, mit krftigem, gut eingebundenem Tannin und feiner Sure; rot und schwarzbeerige Frucht, Johannisbeere und Kirsche fhren zu einem Finale mit zartem Kakao. Fnfzehn Monate in zur Hlfte neuer
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