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haucht sie einem Weingut in der Toskana
wie es der Name schon verspricht
Die einst verschmähte Traubensorte Barbera erlebte in den 80er Jahren dank dem Visionären Giacomo Bologna eine Renaissance
in denen dank heisser und trockener Sommer und strenger Winter die optimalen Bedingungen für die Verfeinerung der Produkte sind
Seit rund 400 Jahren ist Château d'Auvernier in Familienbesitz und produziert Weine
Barbaresco Sorì Paitin Serraboella Pasquero Elia DOP Rotwein haucht sie einem Weingut inProduzent Paitin ist eines der ltesten Weingter des Piemonts. Das Gut thront auf einem Hgelzug hoch ber Neive im Herzen des Barbaresco Gebiets. Ein schner Teil der Parzellen liegt rund um das Anwesen. Paitin ist noch heute im Besitz der Grnderfamilie, gefhrt wird es von den Brdern Giovanni und Silvano. Schon bald nach ihrem Einstieg in das elterliche Weingut begannen sich die beiden fr umweltfreundlichen, nachhaltigen Rebbau zu interessieren, erste
