Dana | Helms Cabernet Sauvignon - 2019 Lavendel und Lakritz sind wunderschön

Lavendel und Lakritz sind wunderschön abgegrenzt in einem dichten

Kleinere Partien wurden für 32 Tage in einer Mischung aus kleinen und grossen Fässern vergoren

von denen wiederum 30% aus neuer französischer Eiche bestehen

der dem Wein zusätzliche aromatische Tiefe verleiht

Die üppigen Steinfruchtaromen werden durch den vollmundigen Körper des Weins und die helle Frische verstärkt und münden in einem feinen

Dana | Helms Cabernet Sauvignon - 2019 Lavendel und Lakritz sind wunderschönIm Glas prsentiert sich der Wein in tiefem Purpur mit granatrotem Kern. Die Nase wird von intensiven Aromen schwarzer Frchte dominiert zerdrckte Brombeeren, Pflaumenkompott und Crme de Cassis , ergnzt durch florale Noten von roten Rosen, schwarzem Tee, Eukalyptusl und einem Hauch staubiger Erde. Am Gaumen wirkt der Helms 2019 saftig, dicht und vielschichtig. Reife, seidige Tannine und eine lebendige Frische verleihen der dunklen Frucht eine elegante