TBA No. 6 Scheurebe 2002 0.375L Loire bevor er seinen vollen Charakter

bevor er seinen vollen Charakter zeigt

Lamm oder ein Ribeye vom Grill

und dieses schmelzige Gefühl findet sich dann auch am Gaumen wieder

Orangenschale und ein Hauch Zedernholz – ein kräuterwürziges

Die Mauer um den Steinberg schützt die Lage vor dem Einsickern von Kaltluft

TBA No. 6 Scheurebe 2002 0.375L Loire bevor er seinen vollen CharakterEtwas verhaltener als sein Vorgnger zeigt sich diese Nummer 6 aus dem Jahrgang 2002, dafr mit mehr Honignoten, feinen Kruteraromen und einem Hauch Kletzen (Drrbirnen) in der Nase. Am Gaumen stoffig, mit Spuren von Blutorangen und Drrobst, saftig und anhaltend, mit delikatem Nachhall. Dreiundzwanzig Monate im Stahltank geben der Scheurebe ihre Reife. Ein Wein mit sehr gutem Lagerpotenzial, der von Jahr zu Jahr weiter an Tiefe gewinnen drfte.