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aber auch moderne Techniken eingesetzt
Nach einer schonenden Gärung auf den Schalen reift der Wein in großen Eichenfässern und zum Teil in Tonneaux
Das Weingut arbeitet seit vielen Jahren biologisch und setzt auf Handarbeit
feines Tannin und eine markante
charmante Seite und offeriert ein komplexes Bukett von Beeren
Jean Gagnerot Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2023 Montrose aber auch moderne Techniken eingesetztJean Gagnerot Bourgogne Hautes Ctes de Nuits Rouge 2023 vereint die Frische der hher gelegenen Weinberge mit der Eleganz klassischer Cte de Nuits Rotweine. Ein prziser, trinkanimierender Jahrgang, der Burgund in seiner zugnglichen, authentischen Form zeigt. USP: Khle Hhenlage trifft auf burgundische Finesse saftig, klar strukturiert und terroirbetont. Merkmale: Rote Frucht, feine Wrze, seidige Tannine, lebendige Sure, moderater Holzeinsatz. Historie:
