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kühler Kräuterwürze und einem Hauch nassen Schiefers
Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen in offenen Behältern
Die Weinberge von Egly-Ouriet befinden sich auf den besten Grand Cru-Lagen der Champagne
Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und doch geschmeidig
La Chapelle Hermitage 2020 von Paul Jaboulet Aîné in der Magnum (1
Domaine de Font-Sane, Ventoux Rhône Vieilles Vignes 2023 Sake kühler Kräuterwürze und einem HauchDer Domaine de Font Sane Ventoux Vieilles Vignes 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Sden der Rhne, gekeltert aus 70 % Grenache und 30 % Syrah von 5060 Jahre alten Reben auf sandigen Bden. Er verbindet die saftige Frucht und Wrme des Ventoux mit einer bemerkenswerten Finesse und seidigen Textur. Diese Cuve zeigt, wie viel Eleganz und Trinkfreude Ventoux Rotweine heute bieten knnen authentisch, zugnglich und zugleich mit Persnlichkeit.
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