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An der Nase erkennt man Aromen von Mandarine
wobei die Hefe öfter aufgerührt wurde
Der LINSE Riesling trocken 2021 von Seckinger zeigt ein blasses Strohgelb mit deutlichem Trub im Glas
mit Noten von Bitumen und nassem Schiefer
verändert sich aber mit Luft hin zu einem Wein
FIO Wines JoJo Orange Wine 2022 demeter An der Nase erkennt manMosel Orange Wine Highlight 2022: FIO JoJo von Kettern & Niepoort Der FIO Wines JoJo Orange Wine 2022 von Kettern und Niepoort stammt aus Rieslinglagen in und um Piesport. Die Trauben wurden nach der selektiven Handlese spontan mit wilden Hefen auf der Maische vergoren. Der Ausbau fand dann im gebrauchten Holzfass & Edelstahltank statt. Nach dem Ausbau wurde minimal geschwefelt gefllt das war es auch schon! Der JoJo Orange von Kettern und Niepoort
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