Lemberger-Tresterbrand, eschenfassgelagert 2019 Geist Schlehengeist: Geerntet nach dem ersten

Schlehengeist: Geerntet nach dem ersten Frost mazerieren wir die Schlehen vor der Destillation vier Wochen in reinem Alkohol bei einem Verhältnis von 3kg Früchten zu 1l Alkohol

werden am Baum teigig und entwickeln dabei ein ganz eigenes

feine Frucht

Schmeckt nicht allen

aus welchen man 200kg oder 600 Gläser Himbeerkonfitüre hätte herstellen können

Lemberger-Tresterbrand, eschenfassgelagert 2019 Geist Schlehengeist: Geerntet nach dem erstenLemberger Tresterbrand 2019, eschenholzfassgereift: Wolfgang Alt, Neipperg, versorgt uns seit ber dreiig Jahren zuverlssig mit Trester aus seiner S Serie. Wir brennen diesen Brand im klassischen Rauh und Feinbrandverfahren, danach reift er in Eschenholzfssern (Bttnerei Amann), die ihm einen Hauch von Honig, Vanille und Farbe verleihen, ohne seinen Charakter zu verflschen. Flaschengre: 0,7L oder 0,5L Alkoholgehalt: 43 % Lieferzeit: ca. 3 bis 5 Tage