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Stodden Spätburgunder GG Mönchberg Ciavolich Nach streng kontrollierter Vinifikation –

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Description

Nach streng kontrollierter Vinifikation – temperaturkontrollierte Gärung und langsame Mazeration – reift der Wein für mehrere Monate in ausgewählten Eichenfässern

Wir lassen die Pflanzendecke spontan zwischen den Rebstöcken wachsen

Ridge Lytton Springs 2016 ist eine charakterstarke Cuvée aus dem Dry Creek Valley in Sonoma – ein Klassiker

Hier werden die Tempranillo-Trauben sorgfältig von Hand geerntet

Die Nebbiolo-Trauben werden per Hand gelesen und streng selektioniert

Stodden Spätburgunder GG Mönchberg Ciavolich Nach streng kontrollierter Vinifikation –Stodden Sptburgunder GG Mnchberg

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