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und doch basiert auch es auf dem stets gleichen Grundsatz: niedrige Erträge
sowie 5% Robusta-Bohnen aus Südasien
Spontane Gärung unserer Trauben aus Pied de Cuve in Abwesenheit von Schwefel bei kontrollierter Temperatur in einem Betontank
um Wert gebende Inhaltsstoffe austreten zu lassen
Sowohl an der kühleren als auch an den sonnigeren Weinbergen von Eppan blüht er zur Hochform auf und präsentiert sich als ebenso körperreicher wie eleganter Tropfen
Ca dei Frati "Lugana" 0,75l Kerner und doch basiert auch esDas Unternehmen Ca' dei Frati ist, wie aus einem Dokument hervorgeht, das von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrder genannt wird", seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreiigjhriger Arbeit im Weinberg und im
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