Grosses Küchenmesser – Guarda Hürst Die von Mark Braun überarbeitet

Die von Mark Braun überarbeitet Re-Edition schafft den Spagat zwischen Stärke und Leichtigkeit

man spricht vom Klingengriff («Pinch Grip»)

Die Lava-Variante ist mit Aktivkohle versetzt und deshalb tiefschwarz

Biologisch angebaut & in Zürich geröstet

Fondue Bourguignonne (Fett) und Chinoise (Brühe) ideal geeignet

Grosses Küchenmesser – Guarda Hürst Die von Mark Braun überarbeitetDas grosse Kchenmesser aus rostfreiem INOX Messerstahl von Thomas Lampert ist vielseitig einsetzbar: es schneidet, wiegt und hackt. Der leicht geschwungene Griff aus altem Lrchenholz liegt angenehm in der Hand. Jedes Messer ist ein Unikat mit individuellem Klingenmuster und wird im Engadin von Hand gefertigt.