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Jahr für Jahr wird bei einem der traditionsreichen Weinerzeuger Südafrikas dieser exzellent gemachte Rebsortenwein ausgesucht
Das Kelterhaus ist state-of-the-art
Das Traditionshaus González Byass aus Jerez
aber auch zur traditionellen Paella und würzigen Weichkäsesorten
mit feinem Schmelz und bestens integrierter Säure
Finca Constancia Altos de la Finca Rotwein Wein Cuvée trocken Spanien (12 x 0,75l) Neu Jahr für Jahr wird beiSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr
