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elegante Baroli mit feiner Tanninstruktur sorgen
bei gereiften Flaschen genügt ein vorsichtiges Umgießen kurz vor dem Genuss
Fasan) sowie zu geschmortem Rindfleisch mit Wurzelgemüse
nimmt die seidige Textur und die mineralische Spannung des Weins sehr gut auf
Nach etwa 18 Monaten Reife wird in der Regel ohne oder nur mit sehr leichter Schönung/Filtration abgefüllt
Château Rocheyron 2015 Magnum Fanti elegante Baroli mit feiner TanninstrukturChteau Rocheyron 2015 Magnum ist ein kraftvoller Saint milion Grand Cru, der die Wrme und Opulenz des groen Jahrgangs 2015 mit der Finesse klassischer Bordeaux Tradition verbindet. Die Cuve aus Merlot und Cabernet Franc stammt von alten Reben auf kalk und lehmhaltigen Bden und wird von Star nologe Peter Sisseck verantwortet. Im groformatigen Magnum reift der Wein langsamer und gewinnt zustzliche Komplexitt ideal fr besondere Anlsse und anspruchsvolle
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