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Das völlig andere Klima
Süßholz und Tomaten präsentiert
AROMA: Aromen von roten Früchten wie Himbeere
SERVIEREMPFEHLUNG: Sommer- und Grill-Rotwein
etwas Zwetschge und ein Hauch Kaffee finden sich in der Nase
Claudio Quarta Primitivo Appassimento Puglia IGP Rotwein Wein Trocken Italien (1 x 0,75l) Deutschland Das völlig andere KlimaSTORY: Umgeben von auf dunkler Erde befindlichen Olivenhainen und schroffem Vulkangestein, liegen die wei getnchten Weingutsgebude Claudio Quartas. Erst im Jahr 2005 gegrndet, werden dort Traditionen gepflegt, aber auch der Blick in die Zukunft gewagt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein fr 24 Monatein Eichenfssern, 12 davon in franzsischer
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