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den Wein vorab kurz zu dekantieren
Hinter dem Weingut stehen die Brüder Jean-Philippe und Rodolphe Bret
Reifer Käse und fein geschnittener Charcuterie-Teller funktionieren ebenfalls
was erlaubt
Am Gaumen präsentiert er sich saftig
Kurtatsch Sauvignon Blanc 2025 Fombrauge den Wein vorab kurz zuDer Kurtatsch Sauvignon Blanc 2025 ist ein przise vinifizierter Alto Adige DOC, der die khle Eleganz und mineralische Spannung der Hnge rund um Cortaccia eindrucksvoll in die Flasche bringt. Die Trauben wachsen auf 500600 Metern Seehhe ideale Bedingungen fr einen aromatischen, aber gleichzeitig straffen Sauvignon Blanc mit alpiner Frische. Cantina Kurtatsch, eines der traditionsreichsten Kooperativen Sdtirols, versteht es hier, Rebsorte und Herkunft
