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Geschmack: angenehmer und weicher Geschmack mit „vollem Körper“ und einer bemerkenswerten Abrundung von Karamell
also extrem niedrig
Cabernet Franc fügt Spannung
Zweifellos einer der besten verfügbaren Cremants und seine Beliebtheit lässt sich sicherlich erklären
Die Lagen liegen auf tiefen Kies- und Sandböden
2020 La Mondotte Saint-Emilion Grand Cru Can Blau Geschmack: angenehmer und weicher GeschmackDie Wurzeln von La Mondotte reichen bis ins 19. Jahrhundert zurck, doch obwohl ein Groteil der heutigen Weinberge vor dem Ersten Weltkrieg angelegt wurde, hat das Gut, wie wir es heute kennen, eine viel jngere Geschichte. Chteau La Mondotte wurde 1971 von der Familie Neipperg gekauft, gleichzeitig mit dem benachbarten Canon La Gaffelire, und blieb bis Mitte der 1990er Jahre im Schatten, als Stephan von Neipperg eine radikale Umgestaltung vornahm: ein
