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Decantieren ist nicht notwendig
wie viel Konzentration im Wein steckt
Die Trauben für den Taurasi Stilema Riserva stammen aus den traditionsreichen Einzellagen Pietradefusi
die die Frische betont und dem Wein Spannung verleiht
Besonders seine Cru-Weine aus Moulin à Vent sind international hochdekoriert und spiegeln das Beste wider
Brovia, Barolo Ca' Mia 2008 Collet Decantieren ist nicht notwendigDer Barolo Ca Mia 2008 von Brovia ist einer der groen Klassiker aus Serralunga dAlba ein ikonischer Einzellagen Barolo aus der Lage Brea, gekeltert zu 100 % aus Nebbiolo. In der kraftvollen, aber eleganten 2008er Jahrgangsausgabe zeigt er eindrucksvoll, warum diese Ecke des Barolo Gebiets zu den gefragtesten Terroirs des Piemont gehrt. Die Kombination aus kalkhaltiger Mergel Bodenstruktur, traditioneller Vinifikation und langer Reifezeit ergibt einen
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