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梶原務 Tsutomu Kajiwara 牛刀包丁180mm 青紙二号鋼 黒打 墨流 紫檀丸柄 ダマスカス模様はとても綺麗な模様のペティナイフです。
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SKU: 13240346477

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Description

ダマスカス模様はとても綺麗な模様のペティナイフです。

小文化包丁は、三徳包丁の肉や魚、野菜など何にでも使いやすい万能包丁としての性質のまま、サイズダウンした包丁です。女性やお子様にも大変使いやすい大きさとなっております。

柄は朴八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。

鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます

柳刃包丁は食材を引いて切る（削ぎ切り）に適している包丁です。

梶原務 Tsutomu Kajiwara 牛刀包丁180mm 青紙二号鋼 黒打 墨流 紫檀丸柄 ダマスカス模様はとても綺麗な模様のペティナイフです。2 2

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