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甲鉄 Koutetsu バトルシップ 190mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 VG10鋼とは
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SKU: 13763968227

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Description

VG10鋼とは

鋼には銀紙三号鋼を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

一般的な長さで三徳包丁としてもお使いいただけます。先が細いため、お肉、魚をさばくのにも使うことができ、様々な調理に利用できる優れている包丁です。

コンパクトで手に収まりやすく、とても使いやすいペティナイフです。 果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適。 肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変便利です。

世界のベスト50にランクされるシェフも数多く愛用する名品です。

甲鉄 Koutetsu バトルシップ 190mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 VG10鋼とはSG2 SG2

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