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土佐司 Tosa Tsukasa 文化包丁150mm 白紙鋼 黒打 樫八角柄 VG XEOSとは
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土佐司 Tosa Tsukasa 文化包丁150mm 白紙鋼 黒打 樫八角柄 VG XEOSとは

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SKU: 16631967633

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Description

VG XEOSとは

純度の高い鉄原料で造られたステンレス系鋼材です。 靭り強く、鋭い切れ味と永切れを実現しました。また、錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます

クロームが鉄の鋼としての能力が出せるギリギリまで添加してあります。クロームマックス＝クロマックス‼ 鉄の包丁程は錆びませんが、ステンレスほどの錆びにくさではありません。

職人の手造りを，より感じることができる人気の商品です。

三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適。魚をさばくのにも大変便利です。用途に合わせて長さをお選び下さい。

土佐司 Tosa Tsukasa 文化包丁150mm 白紙鋼 黒打 樫八角柄 VG XEOSとは

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