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Bar Brutal: A Cookbook of Revelations _kids3-6 la gaviota de maderaBar Brutal es un homenaje a uno de los bares ms influyentes del movimiento del vino natural. El libro combina el primer recetario oficial del establecimiento, con 26 recetas, y los testimonios de ms de 80 figuras destacadas de la gastronoma, el vino y la cultura, mostrando el impacto global que este espacio barcelons ha tenido desde su apertura en 2013. Entre ellos: Stefano Colombo, Joan Ramn Escoda, Christian Tschida, Nuria Renom, John Wurdeman,
