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進藤恭平 Kyohei Shindo 文化包丁 青紙2号鋼 黒打 欅柄 hide-button タングステンが豊富に含まれています。耐摩耗性に優れているため鋭い刃がつきやすく高硬度、さらに靭性も備わっています。
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SKU: 27473770970

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Description

タングステンが豊富に含まれています。耐摩耗性に優れているため鋭い刃がつきやすく高硬度、さらに靭性も備わっています。

錆びにくいステンレスですので、衛生的でお手入れ簡単。

三徳包丁１本あればとても便利です。

Available in 4 different colors

安来鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。

進藤恭平 Kyohei Shindo 文化包丁 青紙2号鋼 黒打 欅柄 hide-button タングステンが豊富に含まれています。耐摩耗性に優れているため鋭い刃がつきやすく高硬度、さらに靭性も備わっています。2 2

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