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Tiger - Pomelo
Esta rana de fieltro tiene cara simpática
las 450 regiones naturales o «tierras» que constituyen el territorio de Francia
y las múltiples capas y conexiones que cada uno contiene
Recetas que no te cansarás de preparar una y otra vez
Full #2 Change naturaleza Tiger - PomeloFull. Magazine es una publicacin independiente dedicada a celebrar y dar plataforma a la industria hotelera y a quienes trabajan en ella. El nmero 02 trata sobre el cambio: los alimentos que recurrimos para sentirnos cmodos en tiempos turbulentos; cmo se transforman los ingredientes; el cambio climtico; los restaurantes que se adaptan a lo largo de los aos y lo contrario: el valor de los lugares y los alimentos que se mantienen igual a pesar de todo.
