现代化的迷途 lgbtq+ 您就走进了中华美食文化的大观园！这部书既书写了饮食文化和中国人的美味基因

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★奖项与荣誉 荣获2021年度蕾切尔·卡森奖，入选《芝加哥论坛报》2021年度十大好书、《史密森学会》杂志2021年度十大科普好书、《书目》杂志2021年度十大科普好书。 ★科普版《人类群星闪耀时》 以物种保护运动中起到关键作用的人物和事件串起一段全球保护史，书中包含“国家公园之父”约翰·缪尔、林学家吉福德·平肖、鸟类保护先驱罗莎莉·埃奇、“生态伦理之父”奥尔多·利奥波德、进化生物学家朱利安·赫胥黎、海洋生物学家蕾切尔·卡森等知名环保人士。 ★非虚构写作典范 内容扎实，文笔优美，叙述清晰，图文并茂，兼具科学性与文学性，既是一部具有启发性的物种保护史，也是一份充满人文关怀的行动号召，引发我们对于物种保护和周围环境的关注和思考。 ★写给每个热爱大自然的人 在全球变暖、环境恶化、疾病大流行的时代，人们很容易感到绝望。虽然前人也有过类似的绝望经历，但他们以积极的方式改变了世界。正是对生命的热爱激励了第一批现代保护主义者，这也将继续激励更多人。每个热爱大自然热爱动植物的人，都会在书中获得共鸣、抚慰与启示。 ★宝藏作者✕神仙译者 本书作者米歇尔·奈豪斯是生物学家、科学记者，为包括《国家地理》《纽约时报》在内的多家杂志撰写有关环境保护和气候变化的文章，并斩获多项荣誉。本书译者刘炎林是北京大学动物学博士、世界自然保护联盟物种存续委员会猫科动物专家组成员，其译文准确、流畅、凝练。 —————————— 我们已经进入第六次大灭绝。与地球过去经历的五次大灭绝不同，这次大灭绝主要由人类造成。随着工业化的发展和商业猎杀的加剧，鸟类、鱼类、哺乳动物纷纷遭到屠戮。一代又一代的科学家、生物学家和有志之士不遗余力地投入到保护运动中，试图拯救濒临灭绝的物种。 从物种的命名到《沙乡年鉴》《寂静的春天》等自然随笔的出版，从拯救美洲野牛到抵制鸟羽饰品，再到今天在更大范围内为保护生命而做出的努力，米歇尔·奈豪斯以充满激情和智慧的笔调追溯了物种保护运动的历史，揭示了包括奥尔多·利奥波德、蕾切尔·卡森在内的生态学家们在保护运动中起到的关键作用，记录了奥杜邦学会、世界自然基金会等重要环保组织的建立和发展，以及学界和专业人士如何推动了保护运动和物种保护法案的立法进程。 人类与动植物彼此影响，共同塑造着大自然。如今，气候灾害不断升级，物种破坏仍在继续，全球保护主义者正在为所有物种的未来而战，包括我们人类自己。 —————————— 《亲爱的野兽》思考缜密且发人深省，讲述了现代保护运动的故事，以及在其中做出贡献的人的生命和思想，这本书是我们这个不安时代的重要著作。 ——伊丽莎白·科尔伯特，《大灭绝时代》作者 《亲爱的野兽》经过大量研究，以富有同情心的眼光审视了人类为保护自然世界所做的事情，以及下一步需要做的事情。 ——艾米·布雷迪 照亮了那些在环境保护运动中极具影响力的人物，并为奥尔多·利奥波德、蕾切尔·卡森和其他你以为你知道的英雄注入了新的活力。长达几个世纪的保护动物同伴的运动终于有了它应得的文学史诗。 ——本·戈德法布 一部全面介绍保护运动历史的著作，并警告我们没有做足够的努力来防止动物进一步大规模灭绝。 ——《今日美国》 对任何致力于保护地球生命的人来说，这是一本必不可少的环境史读物。 ——《塞拉俱乐部》 奈豪斯的全面研究肯定会让自然爱好者和那些关心濒危物种的人感到振奋。 ——《出版人周刊》

金翻阅的资料有的已为人所知，有的未曾披露，他详细叙述了一场惊人的法律丑闻，为希特勒日后造成的大灾难埋下伏笔。 ——乔恩•H•里德（Jon H

作者：蘇萊卡．曹華（Suleika Jaouad）

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