加茂勝康 Katsuyasu Kamo 三徳包丁 VG10鋼合板柄 hide-button 蛸引包丁は、刃が薄く、刃渡りが長いことが特徴です。タコを刺身として切る際に、薄く切ることが多いため薄い刃の包丁が適しています。タコ専用の包丁ではなく柳刃包丁同様、刺身包丁としてお使いいただけます。

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Name: 加茂勝康 Katsuyasu Kamo 三徳包丁 VG10鋼 合板柄 hide-button 蛸引包丁は、刃が薄く、刃渡りが長いことが特徴です。 タコを刺身として切る際に、薄く切ることが多いため薄い刃の包丁が適しています。 タコ専用の包丁ではなく柳刃包丁同様、刺身包丁としてお使いいただけます。
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SKU: 41299069152
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Description

蛸引包丁は、刃が薄く、刃渡りが長いことが特徴です。タコを刺身として切る際に、薄く切ることが多いため薄い刃の包丁が適しています。タコ専用の包丁ではなく柳刃包丁同様、刺身包丁としてお使いいただけます。

出刃包丁は、魚や丸鶏を捌いたり、魚の三枚卸し、ぶつ切りなど身を卸すのに適している包丁です。ほかの包丁と比べても厚みがあるので刃が欠けにくく、耐久性があります。この出刃包丁は両刃となっているため、左利きの方、右利きの方、どちらの方でもご使用いただけます。

鋼材は、高級鋼白紙鋼を使用しておりますので鋭い切れ味を実現しました。

◆食用油ではありません。

釣り好きの弊社社長柴田が、

加茂勝康 Katsuyasu Kamo 三徳包丁 VG10鋼合板柄 hide-button 蛸引包丁は、刃が薄く、刃渡りが長いことが特徴です。タコを刺身として切る際に、薄く切ることが多いため薄い刃の包丁が適しています。タコ専用の包丁ではなく柳刃包丁同様、刺身包丁としてお使いいただけます。"" VG10

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