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土佐司 Tosa Tsukasa 三徳包丁135mm 白紙鋼 黒打 樫八角柄 hide-button 青紙１号鋼とは
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Description

青紙１号鋼とは

鋼には銀紙三号鋼を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

お肉の身と骨を切り離すのに最適な包丁です。

用途に合わせて長さをお選び下さい。

VG10鋼とは

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