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恒久 Tsunehisa 柳刃包丁300mm AUS8全鋼 磨き 樫八角柄 hide-button 野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。
恒久 Tsunehisa 柳刃包丁300mm AUS8全鋼 磨き 樫八角柄 hide-button 野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。
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SKU: 47970963554

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Description

野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。

男女問わず使え、作業エプロンとしてやアウトドアなどキッチンにとらわれず幅広く使えます。

黒﨑優氏の手掛ける鍛造ナイフです。

柄にはカーボンの鋼材が使用されています。

安来鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。

恒久 Tsunehisa 柳刃包丁300mm AUS8全鋼 磨き 樫八角柄 hide-button 野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。AUS8

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