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甲鉄 Koutetsu 文化包丁180mm SG2粉末ハイス鋼 オリーブ・樹脂八角柄 hide-button 一般的に果物ナイフとも呼ばれ、料理人やパティシエなど職人からご家庭まで、 幅広い方にオススメのペティナイフです。
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Description

一般的に果物ナイフとも呼ばれ、料理人やパティシエなど職人からご家庭まで、 幅広い方にオススメのペティナイフです。

三徳包丁は、菜切りと牛刀の特徴を兼ね備えた「万能包丁」とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚などの短い食材のカットに適しています。

クロームマックス＝クロマックス。鉄の包丁程は錆びませんが、ステンレスほどの錆びにくさではありません。

シルバー白

鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと永切れが特徴です。

甲鉄 Koutetsu 文化包丁180mm SG2粉末ハイス鋼 オリーブ・樹脂八角柄 hide-button 一般的に果物ナイフとも呼ばれ、料理人やパティシエなど職人からご家庭まで、 幅広い方にオススメのペティナイフです。SG2 SG2

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