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佐治武士 Takeshi Saji 筋引包丁240mm VG10鋼 ダマスカス黒仕上 アイアンウッドハンドル お求めやすい価格になっております。初心者の方にもおすすめです。
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SKU: 52216353964

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Description

お求めやすい価格になっております。初心者の方にもおすすめです。

鋼にはSG2粉末ハイス鋼を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

柄がジャラ八角柄から紫檀八角柄に変更になりました。

出刃包丁は、魚や丸鶏を捌いたり、魚の三枚卸し、ぶつ切りなど身を卸すのに適している包丁です。ほかの包丁と比べても厚みがあるので刃が欠けにくく、耐久性があります。

粉末ハイス鋼とは

佐治武士 Takeshi Saji 筋引包丁240mm VG10鋼 ダマスカス黒仕上 アイアンウッドハンドル お求めやすい価格になっております。初心者の方にもおすすめです。() VG10

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