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黒﨑優 Yu Kurosaki 黒閃 筋引包丁240mm 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button 布地には定番のデニムに加え、新たにカモフラージュ柄を作りました。縫製は同じく広島県の仕立て屋さんで縫製しています。

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Description

布地には定番のデニムに加え、新たにカモフラージュ柄を作りました。縫製は同じく広島県の仕立て屋さんで縫製しています。

三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。

VG10鋼とは

切れ味と耐久性のバランスが取れた鋼材です。適度な硬度と柔軟性を持っているため、包丁の刃先が鈍くなりにくく耐錆性に優れています。

お肉の筋切り、皮むきや食材のカット、みじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。 もっとも使いやすい人気の長さで万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。

黒﨑優 Yu Kurosaki 黒閃 筋引包丁240mm 青紙スーパー鋼 紫檀八角柄 hide-button 布地には定番のデニムに加え、新たにカモフラージュ柄を作りました。縫製は同じく広島県の仕立て屋さんで縫製しています。()

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