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小林包丁 Kei Kobayashi 牛刀包丁240mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 紫檀八角柄 hide-button 使っていただければ、その素晴らしさに 納得していただける商品です。
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SKU: 80778011946

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Description

使っていただければ、その素晴らしさに 納得していただける商品です。

野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。

素材には、鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーを使用しているため、切れ味の良さと長切れが特徴です。

出刃包丁は、魚や丸鶏を捌いたり、魚の三枚卸し、ぶつ切りなど身を卸すのに適している包丁です。ほかの包丁と比べても厚みがあるので刃が欠けにくく、耐久性があります。

本ページの「銘入れオプション」を、銘入れする包丁の本数分カートに追加してください。

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